选藏
细选年份与酒庄，重视每一瓶的来处。
酒窖 - Mù Restaurant 日内瓦
珍藏
让佳酿与中餐彼此成就。
酒窖以产地、年份、成熟度，以及它在餐桌上的表现为选藏标准。
珍贵年份、备受追寻的酒庄与恰逢适饮期的佳酿，共同组成一座内容丰富的酒窖。团队将根据菜品与场合推荐合适酒款。
我们不拘泥于固定搭配，而是根据当日菜品、宾客人数与用餐节奏，为每一席寻找合宜的酒款。
适饮
妥善保存，等待风味抵达恰好的时刻。
配餐
围绕菜品与场合，提供贴合当席的建议。
酒窖
为餐桌而选的珍藏佳酿。
一座藏品丰富的酒窖，汇集上佳年份、珍稀酒标与正值成熟期的美酒。我们的团队为每一张餐桌、每一个场合精心搭配。
Mù 来信
开幕、首批菜单与晚宴。
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